Dedos de sal - Experimento

Para este experimento necesitamos dos vasos grandes tipo de whisky con borde delgado, agua caliente y fría, tinta de sellos, film de cocina y un acetato (puede ser una radiografía vieja blanqueada).

En uno colocamos agua fría hasta el borde del vaso (es recomendable hacerlo adentro de una palangana o fuente por si se derrama agua). Sobre el vaso colocamos una radiografía (recortada para que tape todo el vaso).

En el otro vaso colocamos hasta la mitad, agua caliente con tinta de sello y un poquito (poquito!!!!) de sal, luego lo tapamos con film de cocina.

Invertimos este vaso sobre el otro (esto hay que hacerlo con mucho cuidado!!).

Hacemos coincidir la boca de ambos vasos y quitamos el film sin que se separen ni se escape el agua.

Una vez logrado este paso, y con mucho cuidado para que la boca de los vasos no se muevan, quitamos la radiografía para que el agua se junte (hay que evitar que ingrese aire o se derrame agua).

Luego de un rato vamos a observar que comienzan a caer los "dedos de sal".

Es interesante comparar con una situación en la que los dedos de sal no puedan formarse. Por ejemplo, poniendo agua dulce y caliente sobre salada y fría. Veremos que la interfase se mantiene por largo tiempo.